Peça com aproximadamente 2kg.
 
 
 
Nossa carne é mais saudável por ser produzida a pasto. Por isso, ela adquire maior valor nutritivo e pesquisas apontam também um melhor equilíbrio entre Ômega 3 e 6. É perfeita para quem acredita que cozinhar é arte e também é amor.
Além de mais saudável, possui um sabor característico por priorizar uma pastagem nativa e específica dos Campos de Cima da Serra. Com isso, agregamos um sabor único (também conhecido por Terroir) e, com a criação sendo orgânica, conferimos uma segurança alimentar adicional ao consumidor, por não fazermos uso de insumos transgênicos ou antibióticos.