Exclusividade de reserva técnica da vinícola, raridade em terras cariocas, uma das melhores safras até hoje da Vinícola. Taninos dando voltas no paladar, também muitos notas de frutas cítricas, muitas laranjas confitadas. Diferente dos brancos, lembra frutas secas e tem notas oxidativas ou terrosas. Macerado com as cascas por duas semanas em tinas de carvalho francês. Uvas de vinhedos próprios, com baixa produção por hectare, máximo amadurecimento, seleção de cachos, esmagamento lento e suave.12,5% teor alcoólicoTemperatura de serviço - 9 a 12º