Uvas da Serra do Sudeste e Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul. Método Ancestral, sem acréscimo de açúcares pars refermentação. Vinificação de mínima intervenção, para que expresse o solo e clima. Sem adição de insumos enológicos. Estabilizado naturalmente, sem filtragem. SO2 total - 2mg/L Vindima 2019. Envase - 163 garrafas Uva - Chardonnay e Barbera 10% álcool